Prišel je mraz in z njim slana, ki je posmodila paprike in melancane. Zato tokrat v košarici zadnji plodovi razhudnikov. S hladnim vremenom pa lahko že izkopavamo gomolje topinamburja, ki nam služi kot nadomestek krompirja. Lahko ga uporabljamo svežega v solatah ali kuhanega na različne načine. Vsebuje inulin, ki dobro dene naši prebavi, še posebej pa je primeren za sladkorne bolnike. Več o tej zelenjavi tudi z nekaj recepti si lahko preberete tukaj.
- melancane
- feferoni ali paprika
- brokoli
- endivija
- kodrasti listni ohrovt
- čebula
- topinambur
- korenje
0 komentarji:
Objavite komentar